21.07.10
por DoDesign-s
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Peça: Almanaque Slow Food 08/09 – 256 página
Idioma: Português
Cliente: Slow Food – Itália
Utilização: Publicação destinada aos associados do Slow Food e usada para promover e divulgar as idéias do movimento.
Sobre o design: Criação das páginas das fortalezas brasileiras, além das páginas sobre a comunicação do movimento no Brasil.
Sobre a peça: O Almanaque oferece uma coletânea de textos sobre as atividades que acontecem nos mais de 100 países que o movimento Slow Food atua. Além de artigos assinados por pesquisadores e pensadores de universidades de várias partes do mundo e organismos internacionais. Entre os autores estão: Fritjof Capra, Piero Sardo, Miguel Altieri, Vandana Shiva, John Irving e Carlo Petrini
Site: www.slowfoodbrasil.com
(criado pela DoDesign-s)
Veja alguns trechos do Almanaque:
Artigo: Colheita Sul-Americana
Miguel A. Altieri – Chile, conferencista em agroecologia, Universidade de Berkeley – Califórnia – USA
“As empresas de biotecnologia alegam que os herbicidas não devem representa efeitos negativos nos seres humanos ou no meio ambiente. Na prática, no entanto, o plantio em larga escala de culturas geneticamente modificadas encoraja a aplicação aérea de herbicida, e apenas 10% do que é pulverizado atinge a colheita e o restante acaba no solo e nos corpos d’água. “
Artigo: Insegurança e morte
Alexander Baranov – Rússia, geneticista e presidente da Associação Nacional para Segurança Genética em Moscou
“Em 15 de abril de 2008, pela primeira vez em sua história, a ONU condenou o uso de tecnologias geneticamente modificadas na agricultura porque, conforme estabelecido em seu relatório, elas não resolvem o problema da fome para milhões de pessoas, mas apresentam uma ameaça a saúde humana e ao futuro de todo o planeta.”
20.07.10
por DoDesign-s
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Peça: Catálogo II Terra Madre Brasil – Encontro Nacional das Comunidades do Alimento
Idioma: Português
Cliente: Slow Food – Itália
Utilização: Promover o Terra Madre e aumentar o intercâmbio entre os participantes deste encontro nacional realizado pelo Slow Food em Brasília 19 a 22 de março de 2010. Servir como peça de divulgação do movimento Slow Food no Brasil.
Sobre o design: Foi dado pelo cliente liberdade total de criação, assim trabalhamos de forma experimental utilizando papéis alternativos achados em pontas de estoque. A variação de cor e textura foi utilizada pelo design para dar um caráter de tiragem única. Para reforçar, o design explora as texturas e tira partido dos “limites“ dos materiais.
Sobre a peça: Um texto inédito abre o catálogo apresentando o Terra Madre, sua história, conceitos e as proposta de ação no planeta. Na seqüência vem uma lista de contatos e endereços das comunidades de alimentos que pertencem à rede Terra Madre Brasil; depois, os programas que a Fundação Slow Food trabalha junto com a lista de contatos das Fortalezas no Brasil; por último 8 receitas de chefs ligados ao Slow Food utilizando como ingredientes os produtos da Arca do gosto.
“Assim nasceu o Terra Madre para dar voz e visibilidade aos agricultores pescadores e criadores que povoam o nosso mundo. Para aumentar nas comunidades de produtores e na opinião pública, a consciência de quanto o trabalho dos pequenos produtores é precioso e fundamental para todos nós. E dar aos produtores mais ferramentas para poderem continuar a trabalhar por condições melhores, para o bem de todos e do planeta.”
Sites: www.slowfoodbrasil.com
www.terramadre.slowfoodbrasil.com
(ambos criados pela DoDesign-s)
23.10.09
por DoDesign-s
Peça: Livro “Envase e identidad – Compartir los tesouros culturales que hacen el mundo más saboroso”
Idioma: Espanhol
Cliente: Slow Food Foundation for Biodiverity – Itália
Texto: Anna Paula Diniz – Diretora de Arte da DoDesign-s
Utilização: Ações nos projetos Slow Food na América Latina (2009/2010)
Sobre a peça: O que os olhos não vêem o coração não sente… o livro propõe um reflexão sobre os pólos: camponeses/consumidores; campo/cidade; mercado local/mundo globalizado vistos sob a ótica da preservação da identidade.
» Veja o ensaio fotográfico sobre as mulheres da etnia Mapuche (Chile) onde foi feito a primeira ação do projeto.
