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23.10.09

Ensaio fotográfico: Mulheres do povo Mapuche (Lumaco, Chile – 2009)

por DoDesign-s

Alimentos Mapuche: para o corpo e a alma

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Pimentas Ají da primeira florada (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Ají e mulher Mapuche tradicional (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Mérquen tradicional moído grosso (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Produtora de Mérquen (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Produtora na casa de defumar Ají (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Ají guardado sobre o fogão a lenha (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Mapuche produtora de Ají (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Ovos azuis das Galinhas Mapuche (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Galinha Mapuche (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Feijão crioulo em território Mapuche - Chile (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Cogumelos diweñ (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s) Pimentas Ají e Mérquen recém moído (foto: Anna Paula Diniz - DoDesign-s)

Cliente: Slow Food Foundation for Biodiverity – Itália

Sobre o ensaio: fogueiras dentro das cozinhas, aconchego, sacos de Ají (pimenta) pendurados sobre os fogões, mulheres lindamente adornadas para fazer os serviços diários, outras mulheres que se tornaram cristãs e não usam mais suas indumentárias tradicionais, cachorros bravos, crianças lindas, boa comida, hortas muito bem cuidadas, colheres de medir mérquen, deliciosos cogumelos diweñ, moti (comida de trigo fermentado), gemas muita amarelas dos ovos de casca azul, defumadores, cheiro de mérquen, campos verdes e vira e mexe gigantescos vulcões coberto de neve no horizonte… boa conversa. ­

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